Mesmo que a árvore que sustenta esse restaurante não seja natural, mas sim uma imitação de concreto, não dá para dizer que ela não chama a atenção das pessoas. O exótico estabelecimento fica em Okinawa, no Japão, e é acessível por uma escadaria que fica em volta da "árvore" e por um elevador.Com vista para o oceano, o restaurante é especializado em comida local e orgânica, em sua maior parte, vegetais, frangos e porco. A idéia é abastecer-se com os produtores da região, o que reduz os custos com frete e empacotamento, além de diminuir a redução de carbono.
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